이윤석 아내 김수경의 책 - 보약보다 귀한 밥 한 끼 착한밥상
밥이 보약이라는 말이 있습니다. 우리나라나 일본이 장수 국가인 이유가 '밥' 즉 쌀을 먹기 때문이라고 할 수 있는데요. 우리의 밥상 문화가 건강에도 상당히 긍정적인 영향을 미치고 있다고 할 수 있습니다. 그러나 음식의 서구화로 인하여 각종 성인병으로 고생하는 사람들이 많이 있는데요. 우리가 아무렇지 않게 먹고 있는 인스턴트 음식, 패스트푸드가 하나의 원인이라고도 할 수 있지요. 건강에 나쁜 신호가 왔다면 먼저 자신의 밥상 위에 오른 음식부터 점검해보는 것이 좋습니다.
<착한밥상>이라는 책을 읽었습니다. 이 책은 개그맨 이윤석의 아내 한의사 김수경이 쓴 책인데요. 보약보다 귀한 밥 한 끼 착한밥상이라는 제목으로 우리가 먹고 있는 밥의 중요성과 소화효소 건강법을 소개하고 있습니다. 이윤석 아내 김수경을 방송에서 몇번 본적이 있습니다. 상당이 좋은 인상을 가진 여성으로 기억이 되는데, 이런 유익한 책까지 발매를 했네요. 그래서 그런지 책을 읽는내내 이윤석의 아내 김수경의 얼굴이 떠오르기도 했습니다. 왠지 익숙하게 책을 읽을 수 있었던 것 같네요.
착한밥상은 한의사가 쓴 책이라서 그런지 상당히 수월하게 읽을 수 있었던 것 같습니다. 무턱대고 음식을 이렇게 드세요라고 권하는 것이 아니라 이런 이유 때문에 이런 음식을 권합니다라고 말을 해주고 있었습니다. 그래서 그런지 우리가 몰랐던 음식의 효과와 효능, 건강에 미치는 영향을 새롭게 알게 되는 것 같았습니다.
책에서는 정말 다양한 음식에 대해서 소개하고 있습니다. 그리고 우리가 흔히 먹고 있는 음식들... 예를 들어서 최근 논란이 되고 있는 우유에 대해서도 자세히 소개하고 있고, 오메가, 과일 그리고 술과 담배가 건강에 미치는 영향 등 정말 다양한 음식들에 대해서 소개하고 있었습니다. 음식이 건강에 미치는 영향이 얼마나 큰지 기존에 알고 있었던 상식을 깨는 유익한 이야기가 많이 들어가 있었던 것 같습니다.
대한민국 사람의 식생활 문화를 기반으로 하여 저자가 직접 경험한 음식 치료법에 전문적인 한의학 이론을 더한 건강법을 소개하고 있는데요. 음식의 영향을 많이 받는 당뇨병과 아토피, 비염, 고콜레스테롤혈증 등을 치료한 사례도 소개하고 있기 때문에 알아두면 유용한 정보들이 가득한 것 같습니다.
착한밥상 저자 한의사 김수경
<착한밥상>은 읽으면 읽을수록 유익한 책이라는 생각이 들었습니다. 책 속에 들어가 있는 내용들은 모두 머릿속에 넣고 기억해두고 싶은 생각이 들 정도였지요. 심심할 때마다 틈틈히 읽어도 되고, 건강에 관심이 많은 분들이라면 음식을 통하여 건강을 지킬 수 있는 방법을 알게 될 수 있을 것입니다. 몸에 좋고, 건강에 좋다고 말하는 음식을 일부러 찾아다닐 것이 아니라, 우리가 매일 먹는 밥상에서부터 건강을 찾아보는 것이 어떨까요?
