참외의 효능과 참외 건강하게 먹는 방법!
참외는 우리가 쉽게 접할 수 있는 과일 중의 하나입니다. 그 이유는 4계절 내내 하우스에서 재배를 하기 때문에 마트에서는 1년 내내 볼 수 있는 과일이기도 합니다. 그러나 과일은 제철에 먹어야 맛있다는 말이 있듯이 6~8월에 먹는 참외가 맛도 있고 영양이 풍부한 것 같습니다.
참외의 효능
참외는 수분과 당분의 함량이 높습니다. 참외에 함유되어 있는 수분은 이뇨작용을 도와주고 당분은 피로회복에 좋습니다. 여름제철 과일은 특히 여름에 먹어 주는 것이 좋은데요. 더위에 지친 몸의 열기를 내려주는 효능이 있기 때문입니다. 그리고 칼륨 성분이 함유되어 있어 신장에 좋으며, 비타민이 많이 함유되어 있어 피부에도 무척 좋습니다.
참외의 효능과 참외 먹는 방법!
참외도 일반 과일처럼 그냥 깎아서 먹으면 되는데, 건강하게 먹는 법이 따로 있다는 것에서 의아해하는 사람이 있을 것입니다. 그러나 참외에는 씨가 많이 들어가 있기 때문에 이것을 어떻게 먹느냐에 따라서 많이 달라지는 것 같습니다. 어떤 사람들은 참외에 씨를 빼서 먹는 사람들이 있는데, 참외 씨는 건강에 좋은 성분이 많이 들어가 있습니다. 씨가 맛은 없지만, 영양분은 더 많이 함유되어 있기 때문입니다. 특히, 참외씨는 변비에 많은 도움이 된다고 합니다. 그러나 참외는 잘 상하는 과일로 알려져 있습니다. 참외에서 가장 쉽게 상하는 부분이 바로 참외 씨부분인데요. 참외을 썰었는데 냄새가 나거나 씨가 물러 있다면 참외 씨를 빼내고 먹는 것이 좋습니다. 씨부분에는 오래되면 물이 차게 되는데 이 때문에 쉽게 상할 수가 있는 것입니다. 이 때문에 배탈이나 설사가 자주 일어나기도 하지요. 싱싱하지 않은 참외를 먹을 때에는 항상 씨를 걸러내고 먹는 것이 좋을 것 같습니다.
참외 고르는 법
과일은 어떤 것을 고르냐가 무척 중요합니다. 제대로 고르지 못하면 맛이 없고, 싱싱하지 못한 것들을 고를 수 있기 때문입니다. 참외를 가볍게 두드렸을 때 둔탁한 소리를 나는 것을 피하고(물이 차있기 때문에) 꼭지가 완전히 없는 참외는 피하는 것이 좋습니다. 그리고 줄무늬가 선명하고 광택이 나는 상품이 좋은 참외라고 할 수 있습니다.
맛있는 참외를 먹고 탈이 나는 일이 없도록 주의해야겠습니다!